けいすけ×さいみ
中島公園の近所にある、
味噌ラーメンといえば！！ってくらい有名な
『狼スープ』という味噌専門ラーメン屋があります。
そこで今、東京の”けいすけ”って店と札幌の”さいみ”がコラボって、
狼スープの店を借りて期間限定で営業していて、ラーメンのコラボって珍しいなぁ〜と
気になってしまい、コラボ好きな僕は早速行ってきました。
店内には、数々の著名人のサインがズラ〜っとありましたっ！
ラーメンは海老味噌ラーメンだけのメニューで、
色々となんだかラーメンとか作ってなく、
ひとつの味で勝負してる感じが気にいりました。
味噌って全く食べないけど海老のスープが、
味噌を殺さぬように控えめに効いています。
ショウガも入ってるせいかクドく無く、
あっさりと食べられて美味しかったです。
この狼スープ企画のコラボ店は、第4弾まであるそうで全てが”さいみ”との
コラボで展開されるようです。