お客様から頂いた情報でかねてから気になっていたモノを探しに行きました。
コレです・・・。
酒粕。ｂｙ田中酒造 です。
甘酒が大好きなのは前にも言いましたが、
作り方にこだわって偉そうなコトを言っていたわりに酒粕自体に何のこだわりもありませんでした。
実際のところ酒粕の美味い不味いは未だによく分かりませんがイロイロ試してみるのも
イィかなと・・・。
初めて田中酒造に行きましたが結構面白かったです。酒蔵を始めて見ましたがイメージと
違って謎の機械とタンクがほとんどでかなり近代的でした。
でも、建物内の匂いが既に日本酒してて日本酒好きのボクとしてはイィ感じでした。
やはり食料品売り場にある酒粕と違って香りが凄くフレッシュッッッ。な感じがします。
やっぱり出来たてだからですかね。
コレで自分の追い求める甘酒にまた一歩近づくのではと期待しています。
今から作るの楽しみです。
コメント (10)
酒粕にもこだわると、ますます美味しい甘酒ができるね♪
ゆーやんが美味しい甘酒を作ると、ワタシまでワクワクしてきますＯ(≧▽≦)Ｏ
ワクワクする理由は。。。
ねッッ(￣m￣* )
田中酒造さん、いい仕事するよね～
すごく美味しかったよ(*⌒ー⌒*)
ありがとぉ☆
投稿者: カリー | 2007年12月13日 15:14
日時: 2007年12月13日 15:14
カリー様コンバンワ！
いや～喜んでいただけて何よりです☆
お風呂上りの甘酒・・・。
これボクもいただきです！
ビールとかよりもイィ感じですね♪
早速グビグビっとやってみます！！
投稿者: スペゴーゆうや | 2007年12月14日 03:34
日時: 2007年12月14日 03:34
お久しぶりで～す('-^*)/…甘酒…おいしいですよね♪飲みたくなってきたぁ～o(≧▽≦)o
投稿者: アミ | 2007年12月14日 07:18
日時: 2007年12月14日 07:18
こんちは！甘酒好きなんですねぇ！私は甘酒のソフトキャンディーなら好きです(*VωV*)知ってますか？甘酒キャンディー☆
投稿者: あっき | 2007年12月14日 11:35
日時: 2007年12月14日 11:35
アミちゃんお久しぶりです！！
好き？甘ちゃん好きなの！？
いやいや感心・・・。
でさ、甘酒にはやっぱ
コタツいるよね～。
買っちゃおうか迷ってるんだよね～・・・。
オシャレなコタツとか無いのかな～？
投稿者: スペゴーゆうや | 2007年12月14日 22:41
日時: 2007年12月14日 22:41
あっきちゃんどうもですっ☆
ソフトキャンディー知ってる！！
結構完成度が高いんだよね～☆
美味しいよね！
昔ねアメで甘酒飴ってのあったんだけどさ、アメの中に甘酒が入っててソレが強烈な匂いで
流石にリバースしちゃいました・・・★
投稿者: スペゴーゆうや | 2007年12月14日 22:44
日時: 2007年12月14日 22:44
甘ちゃん好きですよぉ♪♪コタツで甘酒いいかも(≧▽≦)コタツはあるから近々甘酒作るかなぁ(*^o^*)
投稿者: アミ | 2007年12月15日 00:00
日時: 2007年12月15日 00:00
スゲー・・・。
アミちゃんコタツ持ってんだ～。
あんまりいないよねコタツ持ってる人？
ボクの周りはほとんど持ってないなぁ。
またまた感心・・・☆
ほしーなマイコタツ！
投稿者: スペゴーゆうや | 2007年12月15日 01:34
日時: 2007年12月15日 01:34
アミの周りはコタツ持ってる人結構いますよぉ(´∀｀)ソファよりコタツがある確率が高いです♪ワラ
コタツはかなりおすすめなのでぜひ買っちゃってください(≧▽≦)
投稿者: アミ | 2007年12月15日 08:54
日時: 2007年12月15日 08:54
ん～アミちゃんのプッシュで
今までないくらいにコタツに
心動いてます・・・。
みかんとか似合わない位の
オシャレコタツ探そぉ～っと！！
投稿者: スペゴーゆうや | 2007年12月15日 23:01
日時: 2007年12月15日 23:01