ゆうや

ボクは普段お茶かコーヒーを良く飲みますが
これだけムシムシしてるとサッパリした物が飲みたくなります。

コーラ、ジュースは飲みませんが例外的にサイダーは飲みたくなります。
普段は三ツ矢サイダーなのですがふと立ち寄ったお店でイロイロなサイダーが
売っていたのでちょっくら利きサイダーやってみました。

ちなみにボクは利き何々ってのが大好きです・・・。

この清酒風のサイダァはスワンサイダーより更にサッパリした味わいで
きっと食事の時とかでも邪魔しない控えめな一品です。

このオシャレなラベルのサイダーは、
『リンゴをベースとした柔らかい刺激を感じるシャンパンサイダー香料を使用。』
しているせいか果実味を強く感じてこの中で一番ボクの好みでした。

写真では微妙に分かりずらいのですがコレだけビンが小さく一口サイズです。
ビンのサイズが絶妙にカワイィです。
炭酸強めでアッサリ味の懐かしい味です。

コレだけイロイロのんでもボクはやっぱり三ツ矢ですね。
三ツ矢サイダーの暴力的なほどの激強烈な炭酸がやっぱりたまりません。

どのブランドのサイダーでも炭酸系すべてに言える事ですが、
泡モノは栓をあけた最初の一杯目が最高に美味しいと思います。
なので家では最初の一杯は誰にも頑なに譲りません。セコいけど・・・。

吐いて以来BBQ恐怖症でしたが連日の猛暑で早くもリベンジ到来。
船乗りの友達が帰って来たので皆でBBQを開催。

なんやかんやダラダラ夕方から食べ始めてグダグダトークで盛り上がって
いるところに調理班から悲鳴が・・・。
青ツブのあぶら抜きをして炭で焼こうとしたら・・・。

中身がヤドカリに・・・。稀にあるそうですこう言う事。
調べてみるとヤドカリを食べる地域もあるそうで味見してみました。

非常にクリーミーでカニみたいな雰囲気の味でしたが美味いものでは
ありませんでした。

続いて、鶏肉を頂いたのでタンドリーチキンを作ってみました。
始めてだったので探り探りでの調理に・・・。
今回使ったスパイスです。

怪しい面ですが素晴らしい香りです。
コレとその他調味料とヨーグルトで一日漬けておいて
オーブンで焼いて出来上がりです。

酒のつまみ用に細かく切ってるので観づらいですが
初めてながらかなり美味しく出来たと思います・・・。

お手軽なので皆さんも是非作ってみてはいかがでしょうか。